マティエールFさん について

先日、ディナーに伺ってきました。

綺麗な盛り付けもさることながら、小菓子のバラエティーに圧倒されました。

マティエールさんというと前任者のイメージを強く持たれている方が多いですが、
今のマティエールさんも素敵でした。また伺いたいと思います。